桑色素与牛血红蛋白相互作用的光谱研究

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桑色素与牛血红蛋白相互作用的光谱研究

研究论文 | 更新时间：2020-08-11

- 桑色素与牛血红蛋白相互作用的光谱研究
- Studies on the Interaction between Morin and Bovine Hemoglobin (BHb) by Spectroscopic Methods
- 发光学报 2007年28卷第4期页码：566-572
- 作者机构：
  
  1. 盐城师范学院, 江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室
  2. 盐城师范学院, 应用化学与环境工程研究所
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室资助项目(JLCBE06032)~~()
- DOI：
  中图分类号： O641;R962
- 收稿：2006-11-27，
  
  修回：2007-1-21，
  
  纸质出版：2007-07-20
- 稿件说明：
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张红梅, 王彦卿, 邱静霞, 张根成, 费正皓, 刘总堂. 桑色素与牛血红蛋白相互作用的光谱研究[J]. 发光学报, 2007,28(4): 566-572

ZHANG Hong-mei, WANG Yan-qing, QIU Jing-xia, ZHANG Gen-cheng, FEI Zheng-hao, LIU Zong-tang. Studies on the Interaction between Morin and Bovine Hemoglobin (BHb) by Spectroscopic Methods[J]. Chinese Journal of Luminescence, 2007,28(4): 566-572
张红梅, 王彦卿, 邱静霞, 张根成, 费正皓, 刘总堂. 桑色素与牛血红蛋白相互作用的光谱研究[J]. 发光学报, 2007,28(4): 566-572 DOI：

ZHANG Hong-mei, WANG Yan-qing, QIU Jing-xia, ZHANG Gen-cheng, FEI Zheng-hao, LIU Zong-tang. Studies on the Interaction between Morin and Bovine Hemoglobin (BHb) by Spectroscopic Methods[J]. Chinese Journal of Luminescence, 2007,28(4): 566-572 DOI：

利用紫外可见吸收光谱和荧光光谱研究了在生理pH条件下桑色素与牛血红蛋白(BHb)的相互作用。实验结果表明:桑色素分子与BHb发生反应生成基态复合物

导致BHb内源荧光的猝灭

该猝灭属于静态猝灭。测定了不同温度下该反应的表观结合常数、结合位点数及结合热力学参数

热力学参数的变化表明上述作用过程是一个熵增加、自由能降低的自发分子间作用过程

桑色素与BHb之间以疏水和静电作用力为主;根据F-rster能量转移理论

测得供体与受体间结合距离r和能量转移效率E;并用同步荧光光谱法探讨了桑色素对BHb构象的影响。

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