Este estudio utilizó parafenilendiamina y orto-fenilendiamina como precursores para sintetizar puntos cuánticos de carbono fluorescentes azules (B-CDs) mediante un método solvotérmico, con un rendimiento cuántico de fluorescencia (QY) de hasta 73.63%. Se construyó un sensor fluorescente para la detección rápida de iones Ag⁺ en agua y L-cisteína (L-Cysteine, L-Cys) en carne de ganado y aves. A una longitud de onda de excitación óptima de 370 nm, con el aumento de la concentración de Ag⁺ dentro del rango de 20.00 a 120.00 μM, la señal fluorescente en 450 nm se apaga, mientras que la señal en 604 nm se incrementa ligeramente y se desplaza hacia el rojo, estableciéndose una respuesta lineal del cociente fluorescente (F₄₅₀/F₆₀₄) con la concentración de Ag⁺. Cuando se añaden concentraciones de L-Cys de 0 a 200.00 μM al sistema B-CDs/Ag⁺, los picos de emisión a 450 nm y 604 nm se contraen hasta 500 nm, y la señal fluorescente en ese punto se incrementa. El sistema B-CDs/Ag⁺ presenta buena respuesta lineal a la concentración de L-Cys, y se diseñó una plataforma de detección visual para L-Cys asistida por teléfono inteligente. En las pruebas con muestras reales, el sensor mostró excelente resistencia a interferencias y repetibilidad. Este método es simple de operar, económico, sensible y confiable. El fenómeno de respuesta fluorescente encendida y apagada ofrece alta selectividad y control de señal, lo que hace que esta detección de doble objetivo tenga un amplio potencial de aplicación en monitoreo ambiental, seguridad alimentaria y campos relacionados.

puntos de carbono;sensor fluorescente;Ag⁺;L-cisteína