La vainillina es un agente aromatizante común en alimentos, pero su ingesta excesiva puede representar riesgos para la salud humana, por lo que es urgente establecer métodos de detección eficientes y sensibles. En este artículo, se utilizan nanotubos de erionita como portadores, líquidos iónicos fluorescentes como grupos fluorescentes y monómeros funcionales, y mediante la técnica de impresión molecular superficial se preparó un material sensor con capacidad específica para detectar vainillina. La síntesis exitosa del material sensor fue confirmada por microscopía electrónica de barrido, espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier y difracción de rayos X. A medida que aumenta la concentración de vainillina, la intensidad de fluorescencia del material sensor a una longitud de onda de 333 nm disminuye de forma regular, mostrando buenas características de respuesta fluorescente. La relación de intensidad fluorescente (F₀/F) del material muestra una buena respuesta lineal en el rango de concentración de vainillina de 0 a 80 nmol·L^-1, con un límite de detección de 0,75 nmol·L^-1. El material presenta excelente selectividad, resistencia a interferencias, reutilización y estabilidad en la respuesta a la vainillina, y se ha aplicado con éxito en la detección de muestras reales. El material sensor desarrollado en este estudio proporciona una vía técnica altamente sensible para la detección rápida de trazas de vainillina y tiene buenas perspectivas de aplicación.

nanotubos de erionita; líquidos iónicos; polímeros de impresión molecular; detección fluorescente; vainillina