이산화황(SO₂) 및 그 유도체의 과도한 배출은 인체 건강과 자연 환경에 심각한 피해를 초래하므로, 식품과 환경 내 아황산수소 이온(HSO3-)의 검출은 공중 보건과 환경 안전 보장에 매우 중요하다. 본 논문에서는 붉은 빛 증강형 HSO3- 형광 프로브(FSQ2)를 합성하였다. FSQ2의 알데하이드기는 HSO3-와 핵친성 첨가 반응을 일으켜 형광 신호를 증가시켰다. 이 프로브는 큰 Stokes 이동(212 nm), 우수한 선택성, 높은 감도(LOD=2.52 μmol·L^-1) 등의 장점을 갖추고 있다. FSQ2를 이용하여 식품 시료 내 HSO₃^- 정량분석을 구현하였으며, 스마트폰 지원 FSQ2 기반 테스트 스트립을 통해 수중 시료 내 HSO3- 현장 정량 검출을 실현하였다. 가장 중요한 것은 FSQ2를 이용하여 생체 내 HSO3- 형광 이미징에 성공적으로 적용하였다.

형광 프로브;아황산수소 이온;스마트폰;식품 시료;생체 이미징