Afin de réaliser une détection verte, sensible et rapide de Fe³⁺ dans la matrice complexe des liquides de médecine traditionnelle chinoise, cette étude utilise les soies de maïs naturelles, considérées comme un aliment-médicament, comme précurseur. Des points quantiques fluorescents dopés à l'azote (ZM-CDs) avec un rendement quantique de fluorescence (QY) de 28,6% ont été synthétisés par une méthode hydrothermale en une seule étape. Les soies de maïs riches en azote et oxygène endogènes, combinées à plusieurs oligo-éléments, ont régulé le dopage, conférant aux ZM-CDs une réponse d'extinction de fluorescence très sélective et sensible vis-à-vis de Fe³⁺, avec une bonne relation linéaire dans la plage de concentration de 0~20 µmol/L (R² = 0.9986). La limite de détection (LOD) était de 0,0753 µmol/L. L'analyse du mécanisme d'extinction de fluorescence a révélé un effet de filtrage interne ; Fe³⁺ se coordonne principalement avec les groupes fonctionnels -COOH, -OH, -NH₂ à la surface des ZM-CDs pour former des complexes non fluorescents, provoquant une extinction statique. La fluorescence des ZM-CDs dans le système Fe³⁺—EDTA présente une réponse réversible typique « off-on », confirmant également l'extinction statique par coordination. Cette méthode a été appliquée pour la détection par ajout de Fe³⁺ dans les extraits aqueux d'Astragale (Huangqi) et de Panax (Dangshen) après prétraitement par extraction en phase solide C18 et masquage par précipitation des sels de calcium, avec un taux de récupération de 97,4% à 104,8% et un écart-type relatif (RSD) inférieur à 3,5%, démontrant une bonne précision et fiabilité dans la matrice complexe de la médecine traditionnelle, offrant une méthode de détection à faible coût et facile à manipuler pour le contrôle qualité des médicaments traditionnels chinois.

points quantiques carbone des soies de maïs; sonde fluorescente; extraits aqueux de médecine traditionnelle chinoise; détection Fe³⁺