Utilisant la para-phénylènediamine et l'ortho-phénylènediamine comme précurseurs, des points quantiques fluorescents bleus à base de carbone (B-CDs) ont été synthétisés par la méthode hydrothermale avec un rendement quantique de fluorescence (QY) atteignant 73,63%. Un capteur fluorescent a été construit pour la détection rapide des ions Ag⁺ dans l'eau et de la L-cystéine (L-Cystéine, L-Cys) dans la viande de bétail et de volaille. Sous la meilleure longueur d'onde d'excitation à 370 nm, avec l'augmentation de la concentration en Ag⁺ de 20,00 à 120,00 μmol/L, le signal fluorescent à 450 nm est atténué, tandis que celui à 604 nm est légèrement renforcé et décalé vers le rouge. Le rapport fluorescent (F₄₅₀/F₆₀₄) construit présente une bonne réponse linéaire à la concentration en Ag⁺. Lors de l'ajout de L-Cys à des concentrations de 0 à 200,00 μmol/L dans le système B-CDs/Ag⁺, les pics d'émission à 450 nm et 604 nm se contractent à 500 nm, où le signal fluorescent est renforcé. Le système B-CDs/Ag⁺ montre une bonne réponse linéaire à la concentration en L-Cys, et une plateforme de détection visuelle de L-Cys assistée par smartphone a été conçue. Lors de la détection d'échantillons réels, le capteur présente une excellente résistance aux interférences et une bonne reproductibilité. Cette méthode est simple d’utilisation, peu coûteuse, hautement sensible et fiable. Le phénomène de réponse de fluorescence éteinte puis allumée offre une haute sélectivité et une capacité de contrôle du signal, conférant à cette détection à double cible de larges perspectives d’application dans la surveillance environnementale, la sécurité alimentaire et domaines connexes.

points quantiques; capteur fluorescent; Ag⁺; L-cystéine