La vanilline est un arôme alimentaire courant, mais une consommation excessive peut entraîner des risques pour la santé humaine, d'où la nécessité urgente de développer des méthodes de détection efficaces et sensibles. Cet article utilise des nanotubes d'éloïte comme support, un liquide ionique fluorescent comme groupe fluorescent et monomère fonctionnel, et prépare par technique d'empreinte moléculaire superficielle un matériau de capteur spécifique à la détection de la vanilline. Des méthodes telles que la microscopie électronique à balayage, la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier et la diffraction des rayons X ont confirmé la synthèse réussie de ce matériau. Avec l'augmentation de la concentration de vanilline, l'intensité de fluorescence à une longueur d'onde de 333 nm diminue régulièrement, montrant une bonne réponse fluorescente. Le rapport d'intensité fluorescente (F₀/F) présente une bonne réponse linéaire dans la plage de concentration de 0 à 80 nmol·L⁻¹, avec une limite de détection de 0,75 nmol·L⁻¹. Ce matériau présente une excellente sélectivité, résistance aux interférences, réutilisabilité et stabilité pour la vanilline, et a été appliqué avec succès à la détection d'échantillons réels. Le matériau capteur développé offre une voie technique à haute sensibilité pour une détection rapide des traces de vanilline, avec de bonnes perspectives d'application.

nanotubes d'éloïte; liquide ionique; polymère à empreinte moléculaire; capteur fluorescent; vanilline